domingo, 29 de janeiro de 2012

O primeiro Figo a gente nunca esquece...


Ainda mais quando ele é docinho e suuuuuper saboroso!

Se você tem espaço para um vaso, então tenha uma figueira, pois vale a pena.
Mas é bom avisar que demoooora pro fruto ficar maduro, viu?
Haja paciência... rsss... mas vale a pena!

beijinhos e bom domingo,


sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Agora sim são os últimos dessa "safra"...


Pronto... esses são definitivamente os últimos tomatinhos desta "safra"... rssss... 

E são frutos dessas sementinhas aí ó:


Foi uma surpresa ver qual tipo de tomatinho nasceu, pois eu tinha semeado de 3 tipos diferentes.


Eu não sei se a terra dos vasos já está meio fraquinha, precisando de nutrientes, ou se é porque deixei 4 pés em cada vaso, mas as sementes não se desenvolveram bem.

Veja a diferença... Esses dois pés que estão na frente eu comprei em mudinhas no Ceagesp e produziram muuuuito.
Os pés compridos, lá atrás, são os que eu semeei e de todos eles, vieram só esses dois tomatinhos da primeira foto.


Agora eu vou procurar um esterco dos bons e dar uma renovada nos vasos todos e prepará-los para as próximas plantações... rssss.

beijinhos e um fim de semana verdinho prá você!





segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Quer ser mais produtivo em 2012? Então, planeje-se!


"Todo dia ouço alguém dizer sobre como o tempo têm passado rápido demais, ou comentar que, quando percebeu, já estava no final do ano. Se tiver uma coisa de que ninguém pode duvidar, é de que o tempo não para nunca! Isso é fato. O problema da falta de tempo de que as pessoas ainda não entenderam o básico: devemos nos adaptar às 24 horas que temos disponíveis para realizar as nossas atividades, e não ficar desejando que o tempo seja maior, o dia tenha mais horas...
Analise como foi seu ano em 2011. Ele foi produtivo? Você chegou a realizar as suas promessas feitas no começo do ano? Não? Então, está na hora de traçar um planejamento para que em 2012 sua lista de tarefas cumpridas seja mais extensa! Aproveite esses últimos meses para organizar os seus pensamentos e listar aquilo que realmente quer fazer no próximo ano. Para isso, leve em consideração:

Revise o que é importante para você – Ano que vem você precisará de mais foco para não perder tempo à toa. Se questione e tenha clareza em suas respostas. "Que atividades eu devo focar em 2012 e quais devo descartar? Faça uma lista de "FOCO" e outra de "STOPs", depois de concluída faça uma lista de prioridades por ordem de importância. Olhe para os 5 primeiros itens da lista e detalhe um plano de ação na sua agenda para cada um deles.

Use uma agenda – Aproveite o começo do ano para escolher uma ferramenta única, centralizada e prática, em que você possa centralizar todos os seus planos. Tenha uma agenda.

Tenha poucas metas – Não adianta fazer muitos planos, o melhor é focar em poucos objetivos ao longo do ano, mas que sejam relevantes e viáveis. Como roteiro, pense exatamente no que você quer e defina, pense em indicadores (quanto precisará investir) e em uma lista de ações práticas, de curta duração.

Crie pontos de controle – A cada bimestre, agende uma reunião de 1 hora com você mesmo para revisar seus planos, suas metas, seus "FOCOs" e "STOPs". Isso diminui o risco de que a promessa caia em desuso ao longo da execução.

Compartilhe seus objetivos com alguém de confiança – Escolha uma pessoa próxima, que ajude você a manter o nível de confiança, motivação e o questione sobre os planos. Pode ser um coaching profissional ou aquele amigo que faz você pensar na vida.

Coloque você no seu ano – Quanto mais tempo tiver para você, mais energia terá para executar seus planos em 2012. Inclua atividades de lazer, esporte, ócio ou o que fizer você "recarregar as baterias" com uma periodicidade quinzenal.

Com essas ações você terá mais controle e foco sobre aquilo que deseja realizar. Esses serão os primeiros passos para que o próximo ano seja mais produtivo!"

Tenha uma ótima semana!

domingo, 22 de janeiro de 2012

Temperinhos delícia!



Alecrim: de aroma fresco, que lembra o pinho, dá um sabor especial às aves, aos molhos e sopas de tomate, frutos do mar, carnes, patês, berinjela, batatas, couve-flor, pães, sucos e saladas de frutas. Ótimo no churrasco quando salpicado sobre o carvão.
Cebolinha verde: Muito usada em omeletes, molho vinagrete e molhos à base de creme de leite para peixes. Ótimo também em patês de ricota, queijo cremoso, sopas e saladas.
Manjericão: de sabor marcante e agradável, é ideal para receitas com tomate, em pizzas, molho para churrasco, lagosta, assados, saladas e legumes. É o principal ingrediente do molho ao pesto.
Salsa: Ótima em canapés, sopas, saladas verdes, molhos de ervas, pães, tomates, omeletes, manteiga temperada, grelhados e recheios, sem a necessidade de reidratar.
Sálvia: Indicada na preparação e no recheio de carnes e aves em geral, marinados, sopas, cremes, molhos de tomate, queijos, em massas com manteiga, batatas, biscoitos e chá.
Tomilho: Aromático e levemente picante, é usado para temperar carnes, peixes, aves, pratos com tomate e queijos.
E você hein? Já tem uma hortinha? E não vale dizer que não tem espaço, pois até em vasinho dá prá ter os temperinhos pro dia a dia.
beijinhos e bom domingo!

sábado, 21 de janeiro de 2012

Nossa geração não se preocupou com o meio ambiente



"Nossa geração não se preocupou com o meio ambiente

Na fila do supermercado o caixa diz a uma senhora idosa que deveria trazer suas próprias sacolas para as compras, uma vez que sacos de plástico não eram amigáveis ao meio ambiente. A senhora pediu desculpas e disse: “Não havia essa onda verde no meu tempo.”

O empregado respondeu: "Esse é exatamente o nosso problema hoje, minha senhora. Sua geração não se preocupou o suficiente com  nosso meio ambiente."
 
"Você está certo", responde a velha senhora, nossa geração não se preocupou adequadamente com o meio ambiente. Naquela época, as garrafas de leite, garrafas de refrigerante e cerveja eram devolvidos à loja. A loja mandava de volta para a fábrica, onde eram lavadas e esterilizadas antes de cada reuso, e eles, os fabricantes de bebidas, usavam as garrafas, umas tantas outras vezes.  

Realmente não nos preocupamos com o meio ambiente no nosso tempo. Subíamos as escadas, porque não havia escadas rolantes nas lojas e nos escritórios. Caminhamos até o comércio, ao invés de usar o nosso carro de 300 cavalos de potência a cada vez que precisamos ir a dois quarteirões.

Mas você está certo. Nós não nos preocupávamos com o meio ambiente. Até então, as fraldas de bebês eram lavadas, porque não havia fraldas descartáveis. Roupas secas: a secagem era feita por nós mesmos, não nestas máquinas bamboleantes de 220 volts. A energia solar e eólica é que realmente secavam nossas roupas.

Os meninos pequenos usavam as roupas que tinham sido de seus irmãos mais velhos, e não roupas sempre novas.
Mas é verdade: não havia preocupação com o meio ambiente, naqueles dias. Naquela época só tínhamos somente uma TV ou rádio em casa, e não uma TV em cada quarto. E a TV tinha uma tela do tamanho de um lenço, não um telão do tamanho de um estádio; que depois será descartado como?  

Na cozinha, tínhamos que bater tudo com as mãos porque não havia máquinas elétricas, que fazem tudo por nós. Quando embalávamos algo um pouco frágil para o correio, usamos jornal amassado para protegê-lo, não plastico bolha ou pellets de plástico que duram cinco séculos para começar a degradar.

Naqueles tempos não se usava um motor a gasolina apenas para cortar a grama, era utilizado um cortador de grama que exigia músculos. O exercício era extraordinário, e não precisava ir a uma academia e usar esteiras que também funcionam a eletricidade.

Mas você tem razão: não havia naquela época preocupação com o meio ambiente.

Bebíamos diretamente da fonte, quando estávamos com sede, em vez de usar copos plásticos e garrafas pet que agora lotam os oceanos. Canetas: recarregávamos com tinta umas tantas vezes ao invés de comprar uma outra. Abandonamos as navalhas, ao invés de jogar fora todos os aparelhos 'descartáveis' e poluentes só porque a lámina ficou sem corte.

Na verdade, tivemos uma onda verde naquela época. Naqueles dias, as pessoas tomavam o bonde ou de ônibus e os meninos iam em suas bicicletas ou a pé para a escola, ao invés de usar a mãe como um serviço de táxi 24 horas. Tínhamos só  uma tomada em cada quarto, e não um quadro de tomadas em cada parede para alimentar uma dúzia de aparelhos. E nós não precisávamos de um GPS para receber sinais de satélites a milhas de distância no espaço, só para encontrar a pizzaria mais próxima.  

Então, não é risível que a atual geração fale tanto em meio ambiente, mas não quer abrir mão de nada e não pensa em viver um pouco como na minha época?"

Bom Final de Semana!

sexta-feira, 20 de janeiro de 2012

Não deixe nada para depois


 

Não deixe nada para depois


"Eu deveria ter passado por cima do meu ego, telefonado para a pessoa amada na hora em que a saudade não cabia mais no meu peito e dito ‘estou sentindo a sua falta’.

Eu deveria ter brincado mais com o meu cachorro, ter olhado em seus olhos e dito ‘eu te amo’.

Eu deveria ter sido fiel aos meus ideais, pois a pior traição é a que vem de nós mesmos.

Eu deveria ter feito uma carta no meu último dia de aula e nela ter externado toda a minha gratidão ao meu professor pelo aprendizado a mim oferecido com ternura e dedicação, e assim re-significado a sua missão de vida, a iluminação das consciências.

Eu deveria ter pedido desculpas quando estava errado, sei que um pedido de desculpas não corrige um desapontamento, mas liberta a alma do peso de consciência.

Eu deveria ter respeitado o ritmo dos outros na dança da vida e olhado mais para meus próprios passos errados, pois aquele que não sabe dançar conforme a música, tropeça no orgulho.

Eu deveria ter assistido mais desenhos animados e lavado a alma da criança em mim.

Eu deveria ter sido mais humilde de coração e dito ‘eu não sei’ quando realmente não sabia,e assim ter dado a mim mesmo a oportunidade de crescer com a experiência dos outros.

Eu deveria ter dado uma festa surpresa ao meu melhor amigo e assim reunido todos os amigos para uma comemoração coletiva.

Eu deveria ter abraçado mais os meus pais nos momentos mais felizes e não só nas horas de angústia e aflição, afinal quem me deu à luz não merece solidão.

Eu deveria ter sido mais solidário e feito um trabalho voluntário e levado ao meu irmão pelo menos uma mão amiga.

Eu deveria ter elogiado mais as pessoas criativas, antes mesmo que elas se tornassem vencedoras, e assim me sentir um vencedor também.

Eu deveria ter ficado calado quando o momento fosse de fofoca. E com a luz da inteligência ter apagado as trevas.

Eu deveria ter enfrentado a vida pelo sonho de ser um campeão do que ter desperdiçado meu tempo ouvindo os fracassados no banco da acomodação, sem ter vivido o que amo, pois é só na vivência do que amamos, que nos encontramos em realização.

Eu deveria ter dito ‘não’ quando a minha alma queria dizer ‘não’, mas antes de dizer ‘não’  ter olhado nos olhos de quem me ouvia dizer ‘não’ com amor e doçura.

Nas horas de aflição, eu deveria ter observado mais os vaga-lumes, e  assim ter aprendido que é na escuridão que eles brilham.

Algumas pessoas passam pela vida aprisionadas em si mesmas, nascem e voltam para a morada invisível sem entender o sentido da existência.

Viver é uma lapidação diária, é a arte de enfrentar a si mesmo, se descobrir e se mostrar.

A vida é feita de momentos, às vezes doloridos, alguns até difíceis que nos levam a descrença de que não há uma força Divina no comando. E há  outros momentos tão sublimes que parecem nos levar para um contato bem íntimo com a inteligência que há do outro lado, é pura leveza, é como se nos sentíssemos envolvidos numa dança cósmica.

Só quem vive um relacionamento afetivo com a pessoa certa e faz o que ama pode entender onde está Deus.

Não deixe nada para depois... o momento exato é agora, você só tem este instante para realizar o que você sonha. Mostre quem você é e pague para ver o que acontece.

Para escapar da pessoa errada, procure ser a pessoa certa, pois há uma força oculta promovendo o encontro dos semelhantes. Evite ficar se criticando e se culpando pelo que deu errado. O passado já perdeu as cores, o futuro está longe das mãos e o presente precisa de ação. Bola para frente, cabeça erguida. Viva o agora porque é só pelo hoje que podemos fluir. Somos o rio de nós mesmos e a parte de nós que passou ontem não é mais nem rio nem drama, simplesmente seguiu na direção do oceano para ser grandes ondas vivas.

Mas apesar do seu poder, essas ondas são flexíveis... um absorver e um dissolver constante.

Tenha mais paciência com as suas próprias falhas afinal você já perdoou tantos canalhas porque não perdoar a si mesmo também?

Coloque alegria na sua vida, faça como o pássaro que mesmo preso inocentemente faz da gaiola um palco e segue cantando, mostrando quem é o ator principal de sua história.

Evite ser mais uma daquelas pessoas que vivem dizendo ‘ah, eu não tenho sorte’ sem ter sequer comprado o bilhete do jogo. Faça a sua parte pois quando agimos com postura de vencedor o universo conspira a nosso favor.

Lembre-se a vida é um palco, é um show desde a estréia até a despedida, ou você entra em cena e arrebenta ou se arrebenta por não entrar. Mova-se! O momento exato é agora!!!

Ou você vence... ou certamente será vencido!"

 
(Texto Extraído do Livro Nada Vale Mais Que o Amor - Evaldo Ribeiro [Ainda não publicado])
 
beijo e bom final de semana!

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Feijões ou Problemas?


"Feijões ou Problemas? 

Diz  uma lenda que um monge, próximo da idade para se aposentar, precisava encontrar um sucessor.

Entre seus discípulos, dois já haviam dado mostras de que eram os mais aptos, mas apenas um poderia sucedê-lo.

Para sanar as dúvidas, o mestre lançou um desafio para colocar a sabedoria dos dois à prova.

Ambos receberam alguns grãos de feijão que deveriam colocar dentro dos sapatos, para então empreenderem a subida de uma grande montanha.

Dia e hora marcados, começa a prova.

Nos primeiros quilômetros, um dos discípulos começou a mancar.

No meio da subida, parou e tirou os sapatos.

As bolhas em seus pés já sangravam causando-lhe imensa dor.

Por causa disso ficou para trás, observando seu oponente sumir de vista.

Prova encerrada, todos voltam ao pé da montanha para ouvirem do monge o óbvio anúncio.

Após o festejo, o derrotado aproxima-se e pergunta ao seu oponente como é que ele havia conseguido subir e descer com os feijões nos sapatos:

- Antes de colocá-los no sapato, eu os cozinhei – foi a resposta.

Carregando feijões ou problemas, há sempre um jeito mais fácil de levar a vida.

Problemas são inevitáveis. Já a duração do sofrimento é você quem determina…

APRENDA A COZINHAR SEUS FEIJÕES!!! "


E tenha um bom dia!
Bjos,

quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

Será que agora vai?


Parece que desta vez o figo vai amadurecer... êbaaaaa!
Os dois anteriores cairam do pé antes de amadurecer, mas este está prometendo vingar... vamos ver!
É incrível como no inverno sobraram apenas os galhos desse pé. Não ficou nenhuma folha nele...

Enquanto isso, sigo comendo figos secos mesmo... fazer o que, né?  :-)

Ah... e esses aqui embaixo são da casa da minha prima Sú:


beijinhos,

segunda-feira, 16 de janeiro de 2012

A Colheita Final


Ontem foi o dia da última colheita dos tomatinhos cereja


Realmente eles têm um sabor diferente, super gostoso!


Eu os deixei nos pés para amadurecerem bem e alguns chegaram até a rachar.


Essa última foto foi há uma semana. Viu como amadurecem rapidinho?

bom... agora chega de posts de tomatinhos, né? rssss... (mas não posso garantir que não terei nenhuma recaída... kkk)

beijinhos e boa semana!

sábado, 14 de janeiro de 2012

Um lugar muito especial...


Incrível como há lugares nos quais simplesmente chegamos e queremos ficar, né?


As fotos falam por si só...




Ahhh... essas entradinhas... hummmm:


No quintal do fundo... uma horta! Ahhhh... uma horta!
E com mesas no meio dos verdinhos... um luxo!


E as luminárias? Uma graça!







Onde é esse paraiso? Veja em:

Para ver o dia em que tirei essas fotos, basta entrar nesse link:

beijinhos,

sexta-feira, 13 de janeiro de 2012

Enfim... a colheita do feijão


E foi assim... a colheita do feijão...
 

Foram 14 vagens e a melhor parte foi abrir cada uma delas... filhote adorou!


E claro que fiz praticamente um ensaio fotográfico, né? kkkkkk

beijo e bom final de semana,

quarta-feira, 11 de janeiro de 2012

Presentinho Fofo!


Geeeeente... uma amiga me trouxe essa caixinha fofa direto da Alemanha.
Claro que eu já amei a caixinha... mas quando abri e vi (e provei) o conteúdo...


Hummm... biscoitinhos lindos e de-li-ci-o-sos!
E eu curti com um chá de maçã muuuuito bom também.

Portanto, se você for prá Alemanha, já anota na sua listinha de compras... rsss...

(Ah... essas florzinhas minúsculas são do pé de orégano, aqui da varanda)

beijinhos,

terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Varanda Verdinha

Flores do pé de Orégano, que vivem cheias de abelhinhas pretinhas:


Flores do pé de Coentro... achei a coisa mais linda cada flor ter apenas 4 pétalas (ou serão folhas? talvez as flores sejam essas beeeem menores):


As sementes do Coentro:


O Tomilho-Limão (que ainda não usei):


O pé de Pimentas (dando uma carona pros trevos de 4 folhas): 


Já deve ter dado prá perceber que adoro os verdinhos, né?
Para mim é como uma terapia, um lazer, um relaxamento: regar, tirar folhas, galhos e flores secos.
Não importa o quanto o dia foi puxado. De noite sempre cuido das minhas verdinhas.

E você? Gosta dos verdinhos também?

bjo e tenha uma boa semana.

segunda-feira, 9 de janeiro de 2012

Patê de Atum


Hummm que delícia!

Basta juntar e mexer bem:
1 lata de atum
2 colheres de maionese
algumas gotas de limão (a gosto)
azeitona picadinha (a gosto)
salsinha (a gosto)
orégano (a gosto)

Simples assim e delicioso!
E com uma torradinha então... fechou!

beijos,

domingo, 8 de janeiro de 2012

De novo os Tomatinhos?


Affe... acho que ninguém mais aqui aguenta ler sobre os meus tomatinhos, né? rsssss


... mas eu não resisto! Foram meses regando todo santo dia, cuidando, (conversando), enfim... são meus filhotinhos! rssss

E nesse dia, após uma colheita parcial, fiz uma saladinha e mandei bala!
Huuuummmm... que gostinho bom!
Valeu a pena esperar.
E prá quem não está acompanhando desde o princípio: eu comprei essas duas mudinhas com uns 10 cm de altura em 23/09, quando fui ao Ceagesp. Cuidei, cuidei e agora estou colhendo os frutos... saborosos e sem agrotóxico nenhum.

Quando terminar a fase dos tomatinhos, o foco deve ser este aí embaixo... os pés de pimentões:


Agora já os transplantei para outros vasos:


E vou aproveitar também para dar uma afofada da terra dos vasos e replantar minhas floreiras.
Andei recebendo algumas dicas e acho que vou plantar gerânios, pois aqui na varanda bate bastante sol após o almoço.

Bom... é isso por hoje.

Beijo verde e bom domingo!

sábado, 7 de janeiro de 2012

Dica


Pense numa bebida de-li-ci-o-sa... hummmm...


Espumante delícia que ganhei e saboreei com duas queridas amigas brindando o novo ano que estava quase chegando!

beijinhos e um ótimo final de semana prá você e seus queridos!

sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

Jabuticabeira em Vaso


Minha prima Sú tem uma jabuticabeira em vaso...


Já tem alguns frutos maduros e está cheia de frutinhas verdes...


... e flores branquinhas...


Linda, né?
Não há desculpa para não ter uma num cantinho em casa ou na varanda do AP, né?

beijinhos,