segunda-feira, 13 de maio de 2013

Brigadeiro de Erva Cidreira


Geeeente, desde o dia que vi essa receita na Ana Maria Braga, que eu queria fazer, pois adoro Erva Cidreira.

A receita é essa ó:

BRIGADEIRO DE ERVA CIDREIRA
 
Ingredientes:
200 ml de leite (¾ xícara de chá)
60 g de capim-santo cortado em pedaços pequenos com uma tesoura (3 xícaras de chá)
2 latas de leite condensado (790 g)

Modo de Preparo:
Coloque no liquidificador leite, de capim-santo e bata até obter um suco.
Passe este suco pela peneira e aperte bem o que ficou na peneira para retirar todo o sabor.
Transfira para uma panela, acrescente latas de leite condensado, leve ao fogo baixo e mexa bem até soltar do fundo da panela (25 minutos).

Despeje a massa de brigadeiro em um prato untado com manteiga e espere esfriar. Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, faça bolinhas e coloque em embalagens próprias para brigadeiros. Sirva a seguir.

Rendimento - 30 brigadeiros



Mas já vou avisando, viu? Precisa gostar meeeesmo de erva cidreira, pois o sabor fica bem acentuado...
Eu adoooooorei!

beijinhos,
Ro

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Notícias da Horta na Varanda


Bom dia pessoal...
FELIZ DIA DO TRABALHO!
Que delícia um feriadinho no meio da semana, né?

Bom... depois de umas semanas na correria sem tempo prá cuidar da horta/varanda, no fim de semana passado comprei mudinhas de ervas e flores.

Nesse vaso grande havia um pé de mini-romãs, que comprei quando mudei prá cá, há quase 10 anos, mas nunca cheguei a colher uma romã. O pé sempre estava mirradinho e servia mais como apoio pros pés de feijão, de ervilha... enfim... acabei tirando ele do vaso e agora plantei essas ervinhas:

Alecrim:
 

Manjerona:

Pimenta (alguém sabe que tipo é?):

Manjericão:

Que delícia passar algumas horas mexendo nas plantas... adooooro!
Mas delícia meeeesmo vai ser comer tudo isso... :-)

Depois mostro as mudinhas de flores que comprei e também a hortelã, que plantei num vaso separado pois as raízes são invasoras, portanto é melhor não dividir o espaço com outras... :-)

beijinhos e até breve!

segunda-feira, 22 de abril de 2013

Projeto 365 - Foto 96


Será possível que eu nunca vou enjoar das bolinhas? rsssss
Não resisti e comprei...
Agora meus cafezinhos vao ficar mais charmosos!
bjos e boa semana prá você!

domingo, 14 de abril de 2013

sábado, 13 de abril de 2013

Projeto 365 - Foto 94


Gente, essa flor amarela e laranja se chama Tajete e é um repelente natural.
Mas o curioso que eu queria contar é que há algum tempo recebi um "papel semente" numa revista. A instrução era picá-lo de misturar na terra. 
Fiz isso e não é que nasceu mesmo?
E o melhor... quando seca, cada flor dá umas 15 sementes, então estou espalhando por aqui nos vasos e se alguém quiser sementes me avisa que eu mando, tá?
E eu acho ela linda... tão colorida!
beijinhos,
Ro

Projeto 365 - Foto 93


Ô coisinha boa, viu?
hehehe... 

Projeto 365 - Foto 92


Essa rosa é de um vermelho beeeem escuro... pessoalmente parece até mais escuro do que na foto... Linda demais!

domingo, 24 de março de 2013

sábado, 23 de março de 2013

sexta-feira, 22 de março de 2013

quinta-feira, 21 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 80


Mini rosas... são lindas e vão bem em vasos, viu? 


Dia desses comprei 5 e plantei nessa floreira... ficaram lindas e duraram bastante...
bjos
Ro

sábado, 16 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 75

(foto tirada no "quadrado" em Trancoso - Jan/2013)

"O otimismo é a fé em ação."
(Helen Keller)

Tenha um excelente final de semana!
bjos,
Ro 

terça-feira, 12 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 71

Uma pipoquinha, por favor???
 Ela vai bem no frio, no calor, com chuva, com sol... nham nham nham...
Não é?

(foto tirada no IEPPC)

beijinhos e bom dia!
Ro

segunda-feira, 11 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 70


Que delííííícia de horta, hein?
Eu adoro comer lanche e outras bobagens, mas não consigo viver sem uma saladinha verdinha... hummm...
beijinhos,
Ro 

domingo, 10 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 69

Geeeeente, não é lindo o pé de Novalgina?
Vocês já conheciam?
Nada mal ter uma planta linda assim em casa, né?
Será que dá em vaso?
Já fico imaginando como ela fica orvalhada pela manhã...
(fotos feitas num sítio há alguns anos atrás)

bjos e bom dia!
Rô 


sábado, 9 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 68


Nessa época do ano a cidade recebe pinceladas de cor, graças às Quaresmeiras.
É incrível... para qualquer lugar que você olhe, lá tem uma toda florida!
Aqui no meu prédio tem 3 e essa é mais carregada de flores... 


Lindas, não?

bjos e bom fim de semana!
Ro

sexta-feira, 8 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 67

FELIZ DIA DA MULHER!!!

E lhe desejo também muita saúde e paz para curtir com seus queridos!

bjos,
Rô 

quinta-feira, 7 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 66


Agora que filhote provou e gostou... elas vivem aparecendo por aqui!
E são uma delícia viu?

A receitinha está nesse outro post sobre as Panquecas Americanas.

bjos,
Ro

quarta-feira, 6 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 65


Hortinha delícia e super fresquinha...


Gerânios... meus queridinhos!


Essa frutinha aqui de baixo eu não sei como chama... se alguém conhecer, me conta?



beijinhos e um dia excelente prá você!
Ro

terça-feira, 5 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 64






Ô vida duuuuura... rssss...
Viajar e poder ficar perto da natureza é tuuuudo de bom, né gente?
bjos e boa semana!
Ro

segunda-feira, 4 de março de 2013

Projeto 365 - Foto 63





Geeeente, essa casinha da última foto é linda demais... lá no meio do pomar...
Logo logo algum passarinho deve fazer ninho lá...

E essa laranjona aí em cima é Cidra.
Adooooro doce de cidra... nham nham nham...

beijinhos e boa semana!
Ro