Bolo Salgado Gelado

Oieeee... tudo bem?

Gente, essa é mais uma da série "Amigas Cozinhando".

Quem faz é a Dani B.E. que trabalha comigo e faz a gentileza de levar prá gente lanchar no meio do expediente... fofa, né?

Vamos à receita, que ela disse que é bem fácil.

Mas já vou logo avisando... é impossível comer um pedaço só... ainda mais geladinho... nham nham nham...

 

Bolo Salgado

Ingredientes:

2 peitos de frango grandes (cortados em cubos)

300g de creme de leite

500g de maionese

1 Cebola média

100g de azeitonas fatiadas

4 dentes de alho

2 colheres de coloral em pó

2 colheres de orégano

2 Folhas de louro

Sal a gosto

Cheiro verde a gosto

1 pacote de pão de forma sem casca (para montar)

Modo de Fazer:

Cozinhe o frango com sal, as 2 colheres de orégano e as folhas de louro, depois desfie ou coloque no processador.

Numa panela frite a cebola junto com o alho e o coloral, adicione o frango já desfiado e acrescente os demais ingredientes.

Montar:

Em um recipiente forre com papel alumínio, coloque uma camada de pão, uma de patê, uma de pão e uma de patê, até finalizar com pão. Coloque prá gelar e depois de uns 15 minutos desenforme e cubra com maionese e salpique com salsa.

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 Gente, pode fazer que fica ma-ra-vi-lho-so viu?

Eu já imaginei fazer num fim de semana e comer acompanhado de uma cervejinha... hehehehe...

 

bjos e bom fim de semana prá vocês!

 

Rô