Bolo de Iogurte

Minha amiga Márcia diz que esse é o "Bolo de Novela", pois ele desenforma fácil e fica lindo... (como os bolos nas mesas das novelas... rssss)

Bata no Liquidificador:
- 4 ovos
- 1 copo de óleo
- 1 copo de iogurte natural

Colocar essa mistura em uma tigela e acrescentar, mexendo sempre:
- 2 copos de farinha de trigo
- 2 copos de açúcar (eu coloco 1,5 e acho que fica melhor, menos doce)
- 1,5 colheer (sopa) de fermento em pó

Untar uma forma (de buraco no meio) com margarina e salpicar açúcar com canela.

Assar em forno pré aquecido.

E bom apetite... pois fica muuuuito bom mesmo... (com cafezinho então... affe... que delícia)

E se você morar em apartamento, vai ouvir os vizinhos dizendo... "huuuuum que cheiro bom"... aí você aproveita e presenteia a vizinha com um pouco de bolo... afinal Gentileza gera Gentileza, né?
Ah... e se possível, leva um pedaço pro porteiro também... que tá lá trabalhando e vai ficar feliz em ser lembrado e saborear essa delícia inesperada no meio do expediente...

beijinhos gentis,